Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera

Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera - Hallo Sahabat Resep Masakan Mantul, pada artikel yang Anda baca kali ini dengan judul Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk Anda baca dan mengambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan, yang kami tulis ini dapat Anda pahami. Baiklah, selamat membaca.

Judul : Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera
link : Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera

Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera

Mencari hidangan laut yang lezat ala restoran? Cobalah membuat udang asam manis yang mudah dan menggugah selera di rumah. Resep ini akan membantu Anda menghasilkan udang yang benar-benar lezat dan cocok untuk dihidangkan pada momen-momen khusus. Bahan-bahan ringan dan langkah-langkah yang mudah diikuti menjadikan hidangan ini sangat ideal untuk berbagai acara atau pilihan makanan pelepas lelah setelah hari yang panjang.

Bahan-Bahan:

• 200 gram udang ukuran sedang, kupas kulit dan kepala, sisakan ekornya
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1 cm jahe, parut kasar
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabai
• 1 sdm cuka
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Cuci bersih udang dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan besar dan goreng udang hingga berwarna merah keemasan.
3. Tiriskan udang dan gunakan sedikit minyak goreng yang sama untuk menumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga wanginya tercium dan bawang tampak agak layu.
4. Setelah itu, masukkan cabai merah dan aduk hingga tercampur rata dengan bawang tumis.
5. Tambahkan saus tomat, saus cabai, cuka, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata dan masak sejenak.
6. Masukkan udang goreng ke dalam bumbu dan aduk rata sehingga bumbu menutupi seluruh permukaan udang.
7. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan merica bubuk lalu aduk hingga merata.
8. Masukkan larutan tepung maizena dan aduk rata hingga bumbu mengental sedikit.
9. Angkat udang asam manis dan sajikan dengan nasi putih dan sayuran segar.

Dengan mudah dan cepat, udang asam manis siap untuk dihidangkan dan memanjakan selera keluarga atau teman. Jangan ragu untuk menambahkan cabe atau garam sesuai seleramu, agar cita rasa udang asam manis lebih maksimal. Selamat mencoba resep ini dan semoga sukses!

Demikianlah Artikel Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera

Sekian artikel Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk Anda semua. Baiklah, sampai jumpa dipostingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Sajikan Hidangan Lezat Udang Asam Manis yang Menggugah Selera dengan alamat link https://resepmasakanmantulpol.blogspot.com/2024/01/resep-udang-asam-manis-yang-lezat.html

Share this post