Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat

Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat - Hallo Sahabat Resep Masakan Mantul, pada artikel yang Anda baca kali ini dengan judul Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk Anda baca dan mengambil informasi didalamnya. Mudah-mudahan isi postingan Artikel Masakan, yang kami tulis ini dapat Anda pahami. Baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat
link : Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat

Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat

Mi tek-tek goreng adalah masakan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan pecinta kuliner. Berikut adalah resep mi tek-tek goreng yang dapat Anda coba di rumah dengan mudah dan cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 300 gram mie basah, disiram dengan air hangat dan ditiriskan
• 2 lembar daun kol, diiris tipis
• 3 lembar daun sawi hijau, diiris kasar
• 5 butir bakso sapi, diiris tipis
• 1 batang daun bawang, diiris tipis
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 5 sendok makan kecap manis
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 2 butir telur, dikocok lepas

Bumbu halus:

• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, disangrai
• 1 sendok makan ebi kering, direndam sebentar dalam air panas
• 1/2 sendok teh garam

Pelengkap:

• Ayam suwir dan bawang goreng
• Acar mentimun, cabai rawit, dan kerupuk merah

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan. Buat telur dadar dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bakso dan masak sebentar. Tuang air dan didihkan.
3. Tambahkan daun kol, daun sawi hijau, dan mie. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan telur dadar. Aduk rata.
4. Sajikan panas dengan ayam suwir dan bawang goreng. Hiasi dengan acar mentimun, cabai rawit, dan kerupuk merah.

Untuk membuat mi tek-tek goreng yang enak, pastikan mie dalam keadaan bersih dan benar-benar ditiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum agar bumbu meresap sempurna dan daging bakso matang setengah. Tambahkan sayuran seperti daun kol dan sawi untuk memberikan rasa yang lebih segar. Terakhir, tambahkan kecap manis dan telur dadar untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan lezat.

Demikianlah resep mi tek-tek goreng yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga sukses!

Demikianlah Artikel Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat

Sekian artikel Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk Anda semua. Baiklah, sampai jumpa dipostingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Mi Tek-tek Goreng yang Gurih dan Lezat dengan alamat link https://resepmasakanmantulpol.blogspot.com/2024/01/cara-membuat-mi-tek-tek-goreng-yang.html

Share this post